Casatiello Milanese

Lo strutto c’era, il provolone piccante anche. Non ho trovato il salame Napoli e i cicoli, ma ho usato il salame Milano e una busta di prosciutto cotto, che avevo in casa. Ho avvisato : non è la ricetta originale, ma ad ogni modo non rimarrete delusi di sentirvi un po’a Napoli pur rimanendo al…

Roselle Salate

Ci sono delle sere, durante le quali la stanchezza si fa più insistente e ti ritrovi a voler difendere uno spazio tutto tuo, mentre gli occhi si chiudono. Vorresti leggere un capitolo di quel libro regalato a Natale, sul comodino da troppo tempo; vorresti organizzare con attenzione la giornata di domani; vorresti essere più presente…