Piade all’olio di oliva

In frigo stracchino, rucola, prosciutto, pomodorini picadilly, maionese … insomma gli ingredienti perfetti per un buon panino o una piadina sfogliata. Complice la voglia di non uscire per fare la spesa, mi sono ritrovata a fare queste piadine semplici e sfogliate grazie ad una tecnica che ora vi dirò. La ricetta, che ho trovato su…