Delle patate bollite e tanto stracchino in frigo. Ingredienti comprati per una ricetta natalizia che poi non ho fatto. Si sono rivelati ottimi compagni di viaggio assieme a origano, delle uova per mantecare il tutto, parmigiano, sale e pepe. In forno per 30’ a 180° e ancora una volta ci si accorge che creare da…
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Insalata di Riso Venere
Giornate intensissime, ma ci tengo ad esserci qui con costanza. Come ho scritto in “Martina è“, lo avete letto? Oggi vi lascio un piatto fresco e croccante con pomodori secchi sott’olio e una rucolina buona e dal sapore dolce. Ho bollito il riso venere per 20′, l’ho scolato sotto un getto di acqua fredda. Ho…
Martina Conta in Cucina 