Mini, sofficissimi, nerissimi, dal gusto deciso … insomma uno tira l’altro. Il burro di cocco è una valida alternativa al burro classico e dona ai dolci quella nota fresca ed esotica, che si sposa benissimo con il cioccolato. Ecco allora la ricetta per una merenda energetica o un perfetto dolce da inzuppare nel latte caldo…
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Sorbetto Fondente
Oggi non c’è Dalla di sottofondo, ma gli uccellini e le cicale di un’estate appena arrivata sulla carta, ma che già bussava da settimane. Ho del tempo e avere tempo destabilizza. E’ talmente prezioso avere tempo, che è difficile scegliere come investirlo. Ho del tempo e allora scrivo. E’ il mio corpo, che me lo…
Biscotti Morbidi alle Mele
Mi piace cucinare, mi piace scrivere. Mi piace scrivere quello che mi piace. Mi piace perché il gusto, che ne assaporo, mi rende felice. Un po’ astratto, ma estremamente vero ed inspiegabilmente concreto. Ok, passiamo alla ricetta. Vi lascio questi morbidi biscotti perfetti da portare a casa di amici per una seconda colazione o una…
Martina Conta in Cucina 