2021. Oggi è il 2 Gennaio 2021. Questa torta risale a qualche giorno fa a cavallo tra l’anno vecchio e l’anno nuovo. Una torta, fatta con amore, di quelle rivisitate, di quella da tenere in cucina su un’alzatina e di tanto in tanto prenderne un pezzetto per merenda. Questa torta mi ha riportato in montagna,…