Sicilia in Insalata, nel Cuore

Venerdì! Felicità, aria di weekend, aria di … vacanze? Stamattina c’è un venticello leggero, gli uccellini che cantono e il sole che timidamente si alza. Io sogno la mia Sicilia, i limoni sugli alberi rigogliosi, i fichi da mangiare appena colti, il sapore delle arance succose e … tanti altri sapori, colori ed intuizioni. Oggi…

Brioches “Non me lo so spiegare”

Mi piace l’idea di scrivere una ricetta come se fosse un racconto. Non do la lista degli ingredienti, si scoprono leggendo; anche se sono la prima che non ama quando non c’è. Lo faccio, perchè ci sono alcuni ingredienti che potete sostituire o togliere a piacimento. La cucina è bella, perchè è un campo di…

Martina è

Ciao! Sono Martina Contardi, ho 29 anni e lavoro in una casa editrice nell’ambito Sales & Marketing. I miei studi ingegneristici mi hanno dato modo di approfondire la mia bravura con i numeri a scapito della creatività e della curiosità inventiva, che mi contraddistingue da sempre. Quindi eccomi qua, riprovando ad aprire un secondo blog….