5 limoni buoni, 500 ml di alcool, 600g di zucchero, 750 ml di acqua e tanti giorni 😉

Lasciate macerare per 30 giorni le scorze dei limoni con 500ml di alcool in un barattolo di vetro ben chiuso e lasciato in un posto buio.

Passati i 30 giorni, fate bollire 750ml di acqua con 600g di zucchero. Lasciate raffreddare e poi unite lo sciroppo all’alcool con le scorze di limone.

Il tutto dovrà riposare per altri 40 giorni sempre in un barattolo e in un luogo buio.

La foto vuole far vedere l’ultimo passaggio e che profumo! Una volta imbottigliato il limoncello, godetevi le scorze di limone dolci ed alcoliche 😀