Se c’è una cosa che mi piace è comprare prodotti freschi per le ricette del giorno stesso.

Chiedere consigli in gastronomia, provare sapori diversi senza ordinare “il solito”.

Sorprendere il palato con gusti e abbinamenti nuovi può essere possibile con ricette semplici della casa. Basta cambiare qualche ingrediente ed i commensali apprezzeranno.

In questo caso ho usato il formaggio Piave e della salvia. Ho così farcito delle fette di petto di pollo con prosciutto cotto, una foglia di salvia e un bastoncino di formaggio.

Le ho arrotolate, chiuse con due stuzzicadenti e rosolate in padella con un giro d’olio evo, una macinata di pepe e altra salvia.

Rimarrete soddisfatti al primo boccone avvolgente!